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Siempre sugerimos a nuestros clientes que compren electrodomésticos profesionales, diseñados y fabricados tanto para restaurantes como para uso doméstico. Máxima fiabilidad, calidad y diseño made in Italy, garantizan un mejor funcionamiento y una larga vida útil, incluso para grandes cargas de trabajo.
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| puré de cebolla | ||
| puré de receta | ||
| cebolla | ||
| bechamel | ||
| queso parmesano | ||
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puré de cebolla |
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 Receta de la Condesa Negra de los Ingredientes del Puré de Cebolla600 g de cebolla300 g de bechamel rallado rallado salado Preparación Escaldar 600 g de cebolla, luego hornear al baño maría en un horno caliente a 200° con mantequilla, sal y una pizca de azúcar.Después de una hora de cocción, añadir 300 g de bechamel a las cebollas y cocinar durante media hora más, luego mezclar todo y poner en una cacerola, atando con mantequilla fresca y queso parmesano rallado. | ||
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