Los tomates y las conservas de tomate con los mejores productos típicos de Sicilia directamente a su casaCasa Morana, una marca de calidad de la granja Ortobarocco de la familia marroquí, especializada en el cultivo y producción de pomodo cereza, se encuentra en el extremo oriental de Sicilia, en la provincia de Ragusa.La finca Ortobarocco, a través de la utilización de materias primas de alta calidad combinadas con la continua investigación y control de la cadena de suministro, ofrece desde hace años productos genuinos y de alta calidad, lo que permitirá a la finca convertirse en líder en la producción de tomates de alta calidad; todo comienza en la fase de elaboración de conservas o mermeladas, de hecho, la materia prima, el tomate, se altera lo menos posible; toda la producción de transformación se lleva a cabo tal y como antes, de forma manual, sin aditivos ni conservantes, con el fin de no alterar en modo alguno el sabor y el sabor de los tomates de nuestras cerezas.La línea de producción de Casa Morana se caracteriza por dos ramas, Productos Gourmet y Catering: Línea Gourmet:- Capuliato de tomate cherry - Capuliato de tomate cherry - Capuliato de tomate cherry con pimiento picante - Capuliato de tomate cherry - Capuliato de tomate cherry y cipoalla - Dátiles - Mermelada de tomate - Extracto de tomate - Paté de tomate con almendra - Paté de tomate cereza - Paté de tomate cereza - Aroma de naranja - Salchicha de tomate cereza - Tomate cherry - Tomate cherry - Salsa de tomate seco - Tomate seco de albahaca - Salsa de tomate cereza - Salsa de tomate cereza - Salsa de tomate lista - Línea Restaurante:- Capuliato de tomate cherry - Extracto de tomate - Paté de tomate cherry - Tomate seco en aceite de oliva - Salsa de pizza - Capuliato es muy popular en el procesamiento de tomate, pero ¿qué es?El capuliato es un condimento tradicional de la cocina siciliana basado en tomates secos, vinculado, en particular, al territorio del municipio de Vittoria, en la provincia de Ragusa.
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